|
Rilette Van Gerookte Makreel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 gerookte makrelen
1 bekertje creme fraiche
2 sjalotjes
1 el pernod
tabasco
zout/peper
Voorbereiding: Ontdoe de makreel van vel en graten
Bereidingswijze: Pluk het makreelvlees uit elkaar met een vork. Voeg de creme fraiche, de fijn gesneden sjalotjes, tabasco, zout en peper en de pernod toe. Meng alles goed. Zet daarna een paar uur in de koelkast.
|
|
|